Vemmetofte Kloster er et gods med historiske traditioner, en prægtig hovedbygning og velbevarede omgivelser.
Det er tillige en moderne virksomhed med skovbrug, landbrug, campingplads og udlejning af huse.
Vemmetofte Kloster er en erhvervsdrivende fond, som blev stiftet den 10. juni 1735.
Det overskud, der ligger udover vedligeholdelse af de historiske traditioner går til forskellige gode formål.